Monday, October 31, 2011

為小生命編織-1

自少就喜歡編織,但都沒有正經地織過任何的製成品,連最簡單的頸巾也沒有。一直到結了婚,有幸得到大嫂的指點,才開始認真的織起衫來,更加上香港當時也吹起了一遍編織風,蜂巢毛冷和編織書都賣到不知幾貴和喝市。於是在人織我又織的情況下,為老公和兩位小寶寶都織了不少毛衣。後來移民了,就沒有這閒情日致去織了,要為兩餐一宿糊口嗎!

這樣一擱置便是n年了。前兩年,一個共事的部門組織了一個編織小組,為一個 Welcome Baby Wagon 的慈善團體的初生嬰兒織被子,小帽和小襪子,而且要在Thanksgiving 前送到嬰兒母親的手上,我想了一下,我可以。雖然是生手了,但仍是寶刀未老,一織便織了數十件。善事唔怕做,而且是自己喜歡的東西,做多些也無妨,也可鍛煉一下眼力和手指,不要讓它們退化呢!



























Sunday, October 30, 2011

秋意“未”濃

今年的秋天似乎來得比較遲,上週末去植物公園見證了一下。公園入口的四週,綠色要比紅、橙、黃色的多,覺得是有點秋意,但未濃,正覺得有點失望,忽然在遠處看到一片如鏡般的倒影,我除了加快腳步之外,也立即將相機拿出來,害怕那風會將一池靜水給吹散了。當然真景是比照片精彩得多,但也可向自己交代。可惜由於有事在身,也沒時間走遍整個公園,只是在週邊走了一下。有時間再來吧!




































































Friday, October 21, 2011

廣州百年風情——萬兆泉雕塑作品展

去過廣州多次,但從未去過在中山七路的陳家祠亦即陳氏書院,今次就不能再錯失良機了。到達後,從外影到內,都是謀殺了很多“菲林”。不過最令我感興趣的不是陳家祠內的書畫、家具或陳設等,而是它裡面的一個展覽。這個作者萬兆泉將廣州過去百年來,普羅大眾的民生活現在所雕塑成的泥土像上,無論是雕像的神情或動作都是栩栩如生,看得我唧唧稱奇,雖然有些手工是比較粗糙,但我覺得是恰到好處。同時每張雕像旁邊,都有一張由廖陵思配的詩文,有些都是寫得很”抵死的。









雕像展覽場館




“呵呵,好過舊時多”




“橋凳情濃——還有一粒”




“橋凳情濃——骨落,骨落”




“情同手足”




“整木屐”




“伙計”




“留神煙”




“能醫不自醫”








”簷前滴水“




”倒瀉籮蟹“
















“吮田螺”




”度身“




”雞公欖“




”賣荔枝“




”肥水不留過別人田“



Wednesday, October 19, 2011

廣州美食之三

這天是食神降臨的日子,由早食到晚,十分豐富。首先是友人請去廣州酒家飲茶;然後到另一位朋友的家去飲新抱茶,到傍晚去廣州南園酒家飲喜酒。好彩當天的食物也不算太油膩,五臟廟也不至於太難受。廣州酒家的字號很老且馳名,這是我第一次踏足,給我的印象頗好。他們的一些點心很有創意和精緻,值得一試!再者,在香港和美國就飲得多喜酒,這是第一次在廣州飲,場面、風格和內容都有所不同,喜宴的菜式與香港和唐人街比較,也有分別。很高興能夠體會到這個經驗呢!

廣州酒家的點心

炸兩紅米腸


原來炸兩裡面釀有鮮蝦的,很特別囖。


賣相真好看啊!


原來是榴蓮做餡的,皮騷餡靚,很好味。


這蝦餃也真是皮薄和鮮味啊。


上層的桂花糕很清甜,下層的椰汁糕有滑溜,食起來口感非常好,有創意。


這個雞湯瀨粉加上炸菜,效果真的很好。


遠處的茶壺也特別講究,每人一壺,可自選茶葉,真夠派頭。


娶新抱


這是迎接新抱入門時用的全盒,都是一些好意頭的食物。


在酒席上,一對新人送給賓客的小禮物。


本來是全豬的,但走了寶,影不到;半只都好啦。


這味就似家常便飯的菜色,響螺墨魚炒西蘭花。


當然少不了這味。


再來一個雀巢雜錦。


這味鮑魚鴨掌就矜貴啦,在唐人街的喜宴是很難食得到的。


大家都睇到,大凍蝦一味,很新鮮的。